Voy a probar cómo es eso de pedir ayuda :)

Buenas, nunca pido ayuda. NUNCA. No sé porqué... Y me he dicho, prueba a ver cómo es... Pues ahí va:

Necesito desayunos saludables fáciles de preparar y de digerir, con alimentos que puedan comprarse en cualquier supermercado normal (abstención de tofu, brotes de alfalfa, algas marinas y esas cosas).

No creo que sea muy complicado teniendo en cuenta que lo primero que me meto al cuerpo son analgésicos y opioides varios recetados por mi médico... 
He buscado por internet pero la mayoría son con cosas raras.

Bueno, a ver si podéis dar ideas que pueda ir probando, tanto para mi como para Mini Guest, que heredó un estómago delicado y hasta el Cola Cao le hace daño...

Ay pobre Guest y mini guest. Sí el tema del desayuno cuando tiene que cuidarse es difícil de conseguir. Sobre todo con todas esas pastillas que te tomas. Yo por tema de vejiga también he mirado mil cosas y probado algunas. Te digo algunas ideillas.

Como líquido yo a veces tomo leche de almendras o de coco. Muy ricos. Para mini guest claro la leche es más importante creo yo. También tomo a veces infusiones.
Para darle colorcito, achicoria pero con poco azúcar añadida. No es difícil de encontrar. También hay mezcla con café y algunas están ricas.

De acompañamiento, unos días echo en la leche copos de maíz (cojo los que menos azúcar tienen), u otros.
También puedes probar el muesli mezclado con yogurt. Si le cortas un kiwi o un platano encima, esta mu rico la verdad. La fruta cortada siempre entra mejor a los miniguest, a mir también.
Otras opciones, sandwich de jamón york y queso, y tomatito. Y si lo metes ne una sandwichera que se derrite el quesIto, sienta genial. Aveces le meto un huevo cocido, lo hago por la.noche y por la mañana lo meto en el sandwich con un zumo de naranja (de esos con poco azucar) o arandano.

O también me gusta mucho comprar las tortas esas de maíz o arroz, mu baratitas, y le.pongo encima jamón serrano, y/o aguacate. El aguacate alimenta y es bueno. También puedes comer tostadas de pan normal con mantequilla y mermelada. A veces también caen magdalenas de chocolate.
Jope que hambre....

Luego también probe mil cosas de herboristeria, súper caro, ya paso. Lo unico que sí tomo es infusion de hoja de ortiga verde. Tema herboristeria has probado?'a mí algo me ha ayudado.

Bueno, creo que @Galleta te ha dado un montón de ideas buenísimas.

Yo no puedo añadir mucho más... Fruta, yogur, cereales, tostadas integrales, galletitas de agua de esas que tienen semillitas con queso para untar... No sé, lo que quieras.

¿A Miniguest le gustan las infusiones? El té rojo es muy digestivo y la parte del calcio de la leche la puedes suplir con algo de queso o yogur.

Fíjate si no pueda tener quizás algo de intolerancia a la lactosa o a los cereales (no quiere decir necesariamente celiaquía).

Gracias @Galleta y @Clementa
A mini guest le gusta la manzanilla. Le llamamos "te de flores". Voy a probar con el te rojo, aunque no quiero darle mucho te porque inhibe la absorción de hierro. 
Sí, tengo que llevarle a que le hagan los estudios para intolerancia. Aunque posiblemente sea el chocolate el problema (pobre, con lo que le gusta).

Preguntar acerca de desayunos no lo veo como pedir ayuda.
Si le hace daño el colacao igual es por la leche.

La verdad es que no puedo aconsejar mucho, porque no se lo que es fácil de digerir, depende de la persona, lo que sí que se que es fácil de digerir para casi todos (no diabéticos) y con bastante nutriente, aunque tb mucho azúcar, es la miel, que se puede poner casi con cualquier desayuno, yo consideraría añadir una cucharada a lo que sea.

Yo desde hace tiempo tomo también el café con leche de almendras en vez de normal, así la llaman aunque solo tiene un 2% de almendra con canela y miel.. no desayuno nada más. Si tomas tostadas de aceite descubrí hace poco que les va muy bien un poco de cilantro.

Lo del te y la absorción, creo que tomándolo con un margen de dos horas de las comidas ya no hay problema. Así es al menos con el calcio, en alguna fase de la fractura del hombro me dieron osteopor y en el prospecto sobre los alimentos que pueden bloquear la absorción (que son las espinacas por el ácido nosequé y los cereales integrales, sorprendente) decía simplemente eso que no se tomaran dos horas antes o después de la pastilla. Sobre el Te recomiendo el verde pero de verdad de hoja no de bolsita, lo tomo a pelo sin azucar ni limón ni nada

El Colacao puede hacer daño tanto por la ingente cantidad de azúcar que lleva (que es prácticamente todo azúcar manchado de cacao) como por la leche con la que lo prepares, que supongo será leche de vaca normal.
Podrías probar con leche desnatada o sin lactosa, o escoger una leche vegetal. Las hay de avena, almendras, soja, arroz... Personalmente prefiero la de avena, en cuanto a relación sabor-valor nutricional-precio, es mi preferida, pero puedes ir probando todas y elegir la que mejor se adapte a tus necesidades y gustos (y los de Mini Guest ^^).
También puedes comprar cacao puro sin azúcar, que aparte de ser más sano, está mucho más rico, a mí parecer. (Eso sí, las cantidades que utilices deben ser  menores, pues es mucho más intenso.)

Un desayuno que considero saludable, rico y sencillo de preparar, consiste en poner en un bol un plátano (o dos) cortado en rodajas, un yogur natural, copos de avena (al gusto) y una cucharadita de canela. El plátano y la avena ya le van a dar un toque dulce, pero si te gusta más dulce, puedes agregar una cucharadita de miel, azúcar o lo que suelas usar.

Si se me ocurre algo más, te lo haré saber.

Vaya! Gracias! Pues cuando vaya al mercado miraré los ingredientes a ver qué encuentro e iremos probando

ay se me olvidó el cacao, pues eso desayuno café con leche de almendras, cacao puro Valor, canela y miel. En el sillón relax echando un backgamon con la tablet

pues amigo The Guest, yo no soy de elaborar platos, yo voy a lo simple, podríais desayunar FRUTA, un plato con fruta variada: platano, kiwi, fresas que es época, manzana, pera, cada día 2 o 3 piezas de fruta diferente,

tb está la típica tostada de fiambre de pavo, tb puedes poner solo miel
o una muy rica podría ser tostada con una lonja de queso encima y encima un huevo pasado duro cortado a rodajas o un huevo frito...

tb unos frutos secos de cascara dura, osea un puñado de almendras, avellanas, nueces, pistachos, cacahuetes... por supuestos todos tostados o crudos SIN SAL y sin ningún aditivo ni ingrediente, el ingrediente sólo es el fruto seco en cuestión.

Dexter prueba la leche de soja que tiene un 14% de soja, no un 2% como la de almendra, es la bebida vegetal con más proteína por cada 100 gr de producto, la de soja

3,1 gr de proteína por cada 100 mL
la leche de vaca 3,9 gr de proteína por cada 100 mL

Y con qué mezcláis la leche de soja? A mi es que no me sabe muy bien...

Yo con nada, me sabe bien y eso que es la simple, osea como quiero que tenga nada de azúcar, cojo la que solo es: Ingredientes: agua, soja.
No hay más ingredientes. Si quieres con sabor de vainilla y demás ya hay un mogollón de azúcar.

Pues le puedes poner una cucharadita de café y ya le da sabor bien